Chi l’ha detto che le festività non possano andare a braccetto con la sostenibilità? Già lo scorso anno vi avevamo fornito una serie di consigli per godervi la Pasqua senza rinunciare all’attenzione per l’ambiente e il cibo sano e questa volta vogliamo darvene ulteriori per dimostrarvi ancora di più che una Pasqua green è possibile!
Le uova di cioccolato di Altromercato e del Wwf
Quest’anno abbiamo deciso di soffermarci sulle uova di cioccolato, visto che sono tra gli acquisti più diffusi di questo periodo: proprio per questo è essenziale che stiate attenti a quello che decidete di comprare.
Da questo punto di vista, vi può dare una mano Altromercato che, anche per le sue uova pasquali, presta grande attenzione a tutta la filiera proponendo allo stesso tempo un prodotto di elevata qualità: infatti, il cioccolato è biologico e proveniente dai circuiti del commercio equo e solidale dove si rispettano i diritti dei lavoratori, la comunità e tutto il territorio.
Ci sono poi anche le uova pasquali del Wwf: “Realizzate con ingredienti selezionati e certificate per la sostenibilità – si legge sul sito web ufficiale -, uniscono qualità, gusto e impegno ambientale”. Scegliendo di acquistarle, sosterrete i progetti per difendere le specie a rischio: quest’anno sono dedicate al Panda e al Leopardo delle Nevi.
Altre uova solidali
Ma sono molto importanti e di certo da non trascurare tutte le uova di cioccolato solidali per appoggiare una causa sociale, come aiutare la ricerca contro le malattie e combattere la povertà. Ne potete trovare molte: solo per fare alcuni esempi, citiamo quelle della Croce Rossa Italiana (per acquistarle rivolgetevi ai comitati locali), le uova della ricerca di Fondazione Airc, Ageop, Lilt, Ail e quelle di L’Africa Chiama ma ne potrete trovare molte che vi consentiranno di fare un piccolo grande gesto con sensibilità.
Tra queste, segnaliamo anche uova di cioccolato che aiutano gli animali: le Uova Bio dell’Oipa con il nobile obiettivo di “raccogliere fondi per assicurare ai cercafamiglia cibo, cure veterinarie, riparo, vaccini e medicini”, fino a quando i cani e gatti che verranno aiutati quest’anno non riusciranno a trovare una famiglia che li accoglierà donando loro tutto l’amore che meritano.
Quindi, ora non vi resta che andare ad acquistare le vostre uova di Pasqua golose, solidali e sostenibili!
